
Swojskie wyroby z Lubelszczyzny
„KORYŚ” – rodzinna firma produkująca DOMOWE DOBROCI
W samym sercu Kłoczewa, malowniczej miejscowości położonej na pograniczu Lubelszczyzny, Mazowsza i Podlasia, od ponad trzech dekad pielęgnujemy rodzinne tradycje kulinarne. Nasza rodzinna firma KORYŚ to nie tylko zakład produkcyjny, ale przede wszystkim miejsce, gdzie pasja do tworzenia swojskich wyrobów łączy się z szacunkiem do polskiej tradycyjnej kuchni.To przede wszystkim rodzinna historia, która trwa już drugie pokolenie.
Obecnie stery przejęła młoda, ambitna szefowa – kobieta pełna pasji, mama dwójki synów, która od najmłodszych lat z fascynacją podpatrywała proces powstawania swojskich wyrobów w rodzinnej kuchni. Dziś łączy w sobie doświadczenie przekazywane z pokolenia na pokolenie z nowoczesnym spojrzeniem na produkcję i rozwój. Jej serce bije w rytmie gotowania – uwielbia tworzyć nowe receptury, eksperymentować z przyprawami i składnikami, szukając inspiracji w starych zeszytach z przepisami babci. To właśnie tradycja i prostota domowej kuchni są dla niej najważniejsze – dlatego też nasze pierogi i inne produkty są wytwarzane ręcznie a nie maszynowo. To dzięki niej każdy produkt, który trafia do naszych klientów, łączy w sobie smak dzieciństwa z jakością godną współczesnych standardów. Kierując się sercem, intuicją i smakiem, dba o to, aby marka KORYŚ nie tylko podtrzymywała dziedzictwo kulinarne, ale także nieustannie się rozwijała – w zgodzie z naturą, smakiem i oczekiwaniami tych, którzy kochają swojskie wyroby.
Tradycyjna wędzarnia – sekret prawdziwych wiejskich wyrobów
Nasze swojskie wędliny od 30 lat powstają z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, pozyskiwanego od lokalnych, zaufanych hodowców, z którymi współpracujemy od lat. Posiadamy własną ubojnię trzody dzięki czemu kontrolujemy proces pozyskiwania wieprzowiny na każdym jego etapie. Kluczowym elementem całego procesu jest tradycyjna wędzarnia, w której używamy drewna olchowego. Ten rodzaj drewna, ceniony od pokoleń, zapewnia delikatny, a zarazem wyrazisty dym, który przenika mięso, nadając mu charakterystyczny smak i głęboki aromat. Wędzenie odbywa się powoli, w odpowiednio dobranej temperaturze, bez pośpiechu. Dzięki temu każda kiełbasa, szynka, boczek zachowuje swoją autentyczność, naturalny wygląd i strukturę. To właśnie ten proces sprawia, że nasze wyroby są tak wyjątkowe – pachnące, aromatyczne i bliskie sercu każdego, kto pamięta smak prawdziwych, domowych wędlin.
Ręcznie lepione wyroby garmażeryjne – smak domowej kuchni
Pod marką DOMOWE DOBROCI oferujemy szeroki wybór wyrobów garmażeryjnych, które przygotowujemy ręcznie, z dbałością o każdy detal i z szacunkiem do kulinarnych tradycji. Nasze pierogi, kluski, paszteciki czy krokiety powstają według sprawdzonych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Ciasto na pierogi przygotowujemy wyłącznie z mąki i wody – bez dodatku konserwantów, barwników czy zbędnych ulepszaczy. Nadzienia tworzymy ze świeżych, naturalnych składników: mięsa z naszego zakładu, kapusty kiszonej we własnych beczkach, pieczarek od lokalnych rolników czy sera białego z pobliskiej mleczarni. Każdy produkt to efekt pracy doświadczonych kucharek, które z sercem i pasją codziennie lepią setki sztuk, dbając, by każdy smak przypominał domowy obiad z dzieciństwa.
Dania gotowe – tradycyjne weki na każdą okazję
W odpowiedzi na potrzeby naszych klientów oraz rosnące tempo codziennego życia, przygotowujemy dania gotowe w słoikach, inspirowane domowymi metodami wekowania znanymi z kuchni naszych dziadków. Tworzymy zupy, sosy, dania mięsne i wegetariańskie oraz inne klasyczne potrawy, które przywodzą na myśl smaki rodzinnych obiadów. Wszystkie nasze dania są gotowane na miejscu i pasteryzowane w sposób naturalny, bez użycia konserwantów. Dzięki temu zachowują świeżość, pełnię smaku i wartości odżywcze, a jednocześnie można je przechowywać przez dłuższy czas bez potrzeby chłodzenia. Stawiamy na jakość składników – używamy warzyw od lokalnych dostawców, mięs z naszego zakładu oraz przypraw, które podkreślają naturalny smak każdej potrawy. To idealne rozwiązanie dla zapracowanych, studentów, seniorów, czy każdego, kto chce mieć pod ręką zdrowy, tradycyjny posiłek – gotowy do podgrzania w kilka minut, bez rezygnacji z autentycznego, swojskiego smaku.
Naturalnie i lokalnie – nasze priorytety
Stawiamy na naturalność i lokalność. Współpracujemy z regionalnymi dostawcami, co pozwala nam na kontrolę jakości surowców i wspieranie lokalnej gospodarki. Nasze produkty nie zawierają sztucznych dodatków, a ich skład opiera się na prostych, sprawdzonych recepturach.
Dostępność naszych swojskich wyrobów
Nasze swojskie wyroby dostępne są w naszych firmowych sklepach stacjonarnych – obszarem naszego działania są regiony województwa Lubelskiego i Mazowieckiego
Dla klientów z całej Polski oferujemy zakupy online poprzez sklep internetowy DOMOWE DOBROCI, z bezpieczną dostawą prosto do domu. Nasze produkty zabezpieczamy tak, aby smak i jakość którą gwarantujemy dotarła do Waszych domów.

