Opis

Krokiety z mięsem

Składniki: Składniki: mięso wieprzowe 28%, mąka PSZENNA 16%, MLEKO 16%, bułka tarta 8% (mąka PSZENNA, woda, drożdże, sól), woda gazowana 8%, JAJA 6%,  smalec wieprzowy 6%, cebula 5%, olej rzepakowy 4%, sól, pieprz, papryka słodka mielona

ALERGENY: GLUTEN, JAJA, MLEKO

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna	1105 kJ / 264 kcal
Tłuszcz	17,15g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone	5,50g
Węglowodany	18,59g
W tym cukry	0,37g
Białko	8,61g
Sól	0,52g

Oto opis dla Twoich krokietów. Zwróciłem w nim szczególną uwagę na wodę gazowaną w składzie (to świetny wyróżnik – świadczy o puszystości ciasta) oraz tradycyjne smażenie na smalcu, co buduje smak.

Tekst jest zoptymalizowany pod frazy „krokiety z mięsem”, „domowe krokiety” oraz „dania do barszczu”.

---

Domowe Krokiety z Mięsem – Złociste, chrupiące, na puszystym cieście

Czy jest lepszy duet niż kubek gorącego, czerwonego barszczu i chrupiący krokiet z mięsem? To smak polskich świąt, imienin i niedzielnych obiadów. W Domowych Dobrociach przygotowujemy krokiety z mięsem dokładnie tak, jak robiły to nasze babcie – ręcznie, bez pośpiechu i na najlepszych składnikach.

To nie są „gotowce” z marketu, w których dominuje gruba panierka. Nasz produkt to idealny balans między cieniutkim, delikatnym naleśnikiem a konkretnym, mięsnym farszem.

Sekret tkwi w cieście – Woda gazowana i Mleko

Co sprawia, że nasze krokiety są tak delikatne w środku? Nasz sekretny składnik to… woda gazowana (8%). Większość producentów używa samej wody, my łączymy ją z prawdziwym mlekiem i jajami. Bąbelki z wody gazowanej sprawiają, że ciasto naleśnikowe jest niezwykle puszyste i lekkie. Dzięki temu po usmażeniu krokiet nie jest „gumowaty”, ale miękki w środku i idealnie komponuje się z chrupiącą panierką z bułki tartej.

Farsz pełen smaku – Wieprzowina i smażona cebulka

Wnętrze krokieta to klasyka gatunku. Farsz przygotowujemy z gotowanego mięsa wieprzowego (28%), które mielimy razem z podsmażoną na złoto cebulką. Aby smak był głęboki i wyrazisty, do przygotowania farszu używamy smalcu wieprzowego. To tradycyjna metoda, która wydobywa z mięsa to, co najlepsze. Całość doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Farsz jest wilgotny, aromatyczny i doskonale doprawiony – nie musisz nic dodawać.

Chrupiąca uczta w kilka minut

Nasze krokiety z mięsem to idealne rozwiązanie, gdy nie masz czasu na pracochłonne smażenie naleśników i kręcenie farszu. Zrobiliśmy to za Ciebie! Produkt jest już gotowy. Wystarczy go podgrzać, aby panierka stała się znowu chrupiąca.

Jak najlepiej je serwować?

1. Z patelni: Podsmaż chwilę na maśle lub oleju z obu stron, aż nabiorą złocistego, rumianego koloru.

2. Z piekarnika: Jeśli wolisz lżejszą wersję, wstaw je do piekarnika na kilka minut. Podawaj obowiązkowo w towarzystwie czystego barszczu czerwonego lub jako samodzielną przekąskę z sosem czosnkowym lub grzybowym.